现代解析
这首诗用幽默夸张的手法，描写了两个道士因贪杯醉酒而死的荒诞故事。
前两句通过对比手法展现两个道士的特点：张道士胡子拉碴却热情好客，家里备着上千壶酒；余道士生活清贫却嗜酒如命，整天追着别人讨酒喝。"月千壶"的夸张说法和"逐斗沽"的生动描写，活画出两个酒鬼道士的形象。
后两句更妙，说这两个人要是参加神仙的酒宴，恐怕会直接变成一对酒葫芦。这里用"化成"这个充满仙侠色彩的词，把道士醉酒而死的悲剧，写成了荒诞有趣的奇幻场景。"酒葫芦"既是装酒的工具，又暗指他们被酒掏空的身体，一语双关。
全诗最精彩的是把"道士"和"酒鬼"这两个矛盾的身份放在一起：本该清心寡欲的修道之人，却沉溺酒乡不能自拔，最后连神仙都看不下去，让他们直接变成了酒具。这种反差产生了强烈的喜剧效果，让人在好笑之余，也能体会到作者对酗酒者的讽刺。
戴表元
戴表元(1244～1310）宋末元初文学家，被称为“东南文章大家”。字帅初，一字曾伯，号剡源，庆元奉化剡源榆林（今属浙江班溪镇榆林村）人。宋咸淳七年进士，元大德八年，被荐为信州教授。再调婺州，因病辞归。论诗主张宗唐得古，诗风清深雅洁，类多伤时悯乱、悲忧感愤之辞。著有《剡源集》