烹鸡叹
膳夫缚三鸡，二雌先就烹。
一雄置机上，不废知时鸣。
有客见之叹，人情犹物情。
宁昌言即死，何噤口偷生。
愚闻此客言，退思因窃评。
鸡实鼎俎资，杀身非罪声。
人忘枢机诫，鼓舌为祸萌。
宜念千金躯，与鸡何重轻。
一雄置机上，不废知时鸣。
有客见之叹，人情犹物情。
宁昌言即死，何噤口偷生。
愚闻此客言，退思因窃评。
鸡实鼎俎资，杀身非罪声。
人忘枢机诫，鼓舌为祸萌。
宜念千金躯，与鸡何重轻。
现代解析
这首诗通过厨房里杀鸡的场景，引发了对人性与生存哲学的深刻思考。我们可以从三个层面来理解：
1. 画面感强烈的对比描写
诗人用白描手法展现三只鸡的命运：两只母鸡被宰杀时毫无反抗，而公鸡被放在案板上仍不忘打鸣报晓。这个细节形成强烈反差——即使面对死亡，公鸡依然坚守天性，而母鸡却沉默接受命运。
2. 借物喻人的深刻寓意
客人看到后感叹"宁昌言即死，何噤口偷生"，点明核心思想：与其苟且偷生不如仗义执言。这里用鸡喻人，批判那些为保性命而放弃原则的人。公鸡的打鸣象征坚守本心，母鸡的沉默暗示委曲求全。
3. 诗人辩证的思考
最后六句展现诗人的反思：一方面理解鸡作为食物被宰杀的命运，另一方面警示人类——如果为保全性命而丧失说话的原则，反而会招致更大灾祸。用"千金躯"与鸡作比，强调人格尊严比肉体生存更重要。
全诗妙在用日常小事引出大道理，通过杀鸡场景讨论"生存与尊严"的永恒命题。语言平实却充满张力，公鸡打鸣的意象尤其生动，让读者在生活场景中自然领悟到：做人应当像打鸣的公鸡，即使面临危险也要坚守本真。
贺铸
贺铸(1052～1125) 北宋词人。字方回，号庆湖遗老。汉族，卫州（今河南卫辉）人。宋太祖贺皇后族孙，所娶亦宗室之女。自称远祖本居山阴，是唐贺知章后裔，以知章居庆湖（即镜湖），故自号庆湖遗老。