现代解析
这首诗是黄庭坚用幽默风趣的方式回应朋友王充道送茶的作品，核心是借茶道表达闲适自在的生活情趣。
前两句"龙焙东风鱼眼汤，个中即是白云乡"用煮茶的过程展现雅趣：用名贵的龙团茶在春风里煮出鱼眼般的气泡（古人认为这是煮茶的最佳火候），说此刻这茶汤里就藏着神仙居住的"白云乡"。这里把日常饮茶瞬间升华成仙境体验，体现文人将平凡生活艺术化的情趣。
后两句"更煎双井苍鹰爪，始耐落花春日长"继续升级：再煮一壶双井茶（茶叶形似鹰爪），这样悠长的春日光景（伴着落花）才不算虚度。诗人用"苍鹰爪"形容茶叶舒展的姿态，把煮茶场景写得生动野趣，而"落花春日长"的闲适与茶事相得益彰，传递出"有好茶相伴，时光才不算浪费"的生活哲学。
全诗妙在将煮茶这件小事写得如修仙般玄妙，又带着朋友间调侃的轻松感。通过鱼眼汤、鹰爪等鲜活的比喻，让读者仿佛看见茶汤沸腾的画面，闻到茶香，感受到春日慵懒的惬意，展现了宋代文人生活中将日常雅化的独特美学。
黄庭坚
黄庭坚（1045.8.9-1105.5.24），字鲁直，号山谷道人，晚号涪翁，洪州分宁（今江西省九江市修水县）人，北宋著名文学家、书法家，为盛极一时的江西诗派开山之祖，与杜甫、陈师道和陈与义素有“一祖三宗”（黄庭坚为其中一宗）之称。与张耒、晁补之、秦观都游学于苏轼门下，合称为“苏门四学士”。生前与苏轼齐名，世称“苏黄”。著有《山谷词》，且黄庭坚书法亦能独树一格，为“宋四家”之一。