现代解析
这首诗写得非常生动有趣，描写了作者收到朋友赠送的石门芥菜时的欣喜之情。
前两句"食指清晨动，馋涎异味来"用夸张的手法，说自己的手指一大早就开始蠢蠢欲动，口水直流，形象地表现出对美食的期待。这里"食指动"是借用古人"食指大动"的说法，表示对美食的渴望。
后两句"高情分石芥，辣性似徂徕"是重点。朋友赠送芥菜的情谊很深厚（高情），而芥菜的辣味就像徂徕山一样浓烈。徂徕山在古代以险峻著称，这里用来形容芥菜的辣味强烈，是个很巧妙的比喻。
整首诗语言朴实，但通过生动的动作描写和夸张的比喻，把收到朋友礼物的喜悦和对美食的喜爱表现得淋漓尽致。最妙的是最后用山来比喻辣味，既形象又新颖，让人读来会心一笑。
刘克庄
刘克庄(1187～1269) 南宋诗人、词人、诗论家。字潜夫，号后村。福建莆田人。宋末文坛领袖，辛派词人的重要代表，词风豪迈慷慨。在江湖诗人中年寿最长，官位最高，成就也最大。晚年致力于辞赋创作，提出了许多革新理论。