现代解析
这首诗描写的是诗人在东冶亭寻找梅花却未开放的场景，表达了一种期待与遗憾交织的情感。
前两句"东冶亭西红白梅，贮琼藏玉为谁开"，用"红白梅"点明梅花品种，以"贮琼藏玉"形容含苞待放的梅花像珍藏的美玉一样珍贵。诗人用问句"为谁开"，暗示梅花未开的遗憾，也透露出对美好事物的向往。
后两句"一枝不遣幽人赋，忍待春浓醉客来"更富情趣。"一枝不遣"写梅花连一朵都不肯开放，让想写诗的"幽人"（诗人自称）无从下笔。"忍待"二字拟人化地写出梅花似乎在忍耐等待，要等到春意更浓时，才为醉酒的游客绽放。
全诗妙在将梅花写得极有灵性，仿佛能读懂人心。诗人寻梅不遇的遗憾，转化为对梅花"懂事"的欣赏——它不是在拒绝诗人，而是在等待更好的绽放时机。这种将自然景物人格化的写法，让简单的寻梅小事变得生动有趣，展现了诗人细腻的观察力和浪漫的情怀。
项安世
项安世（1129--1208），孝宗淳熙二年（1175年）进士，光宗绍熙四年（1193年）任秘书省（管理皇家典籍）正字，隔年为校书郎兼实录院检讨官。宁宗庆元元年出通判池州，开禧二年（1206年）起知鄂州，迁户部员外郎、湖广总领。及后以太府卿终其官职。庆元年间因谪居江陵，足不出户，专事研究，于《左传》、《周易》诸经皆有见解，项安世自谓其学得自程颐《易传》，纪晓岚评价：“安世之经学深矣，何可轻诋也。”嘉定元年（1208年）卒。有《周易玩辞》十六卷、《项氏家说》、《平庵悔稿》等。其生平可见于《馆阁续录》、《宋史》。