摸鱼儿 咏窝丝糖①
袅春灯、赤瑛盘内，丝丝缕缕难理。
平生说饼题糕兴，惯与群儿争嗜。
铜驼市。
曾趁遍、卖饧小担箫声底。
何曾见此。
总输与筵前，轻松纤软，弱雪不胜齿。
摩挲罢，髣髴梦华小记。
依稀南内遗制。
当初赭帕低笼处，分赐龙孙凤子。
今何似。
似宋嫂鱼羹、又似杨妃荔。
天家往事。
也不信宫娥，晓寒呵手，搓得恁般细。
平生说饼题糕兴，惯与群儿争嗜。
铜驼市。
曾趁遍、卖饧小担箫声底。
何曾见此。
总输与筵前，轻松纤软，弱雪不胜齿。
摩挲罢，髣髴梦华小记。
依稀南内遗制。
当初赭帕低笼处，分赐龙孙凤子。
今何似。
似宋嫂鱼羹、又似杨妃荔。
天家往事。
也不信宫娥，晓寒呵手，搓得恁般细。
现代解析
这首词写的是古代一种叫"窝丝糖"的宫廷甜点，用生动形象的语言展现了它的精致和背后的故事。
上阕先描写窝丝糖的样子：像春灯下红玉盘里的丝线，细得难以理清。作者说自己平时就爱吃甜食，常和小孩子抢糖吃，在街市上追着卖糖的小贩跑。但这么精致的窝丝糖还是第一次见——它松软纤细，入口即化，像雪花一样轻盈。
下阕转入回忆：摸着这糖，仿佛看到皇宫里的场景。这糖原是皇宫特供，用红布盖着赏赐给皇亲国戚。如今流落民间，就像宋嫂鱼羹、杨妃荔枝这些宫廷美食一样。最后用反问收尾：谁能相信这是宫女们在寒冬清晨，呵着冻僵的手搓出来的细糖呢？
全词妙在：
1. 用"春灯""红玉盘""弱雪"等意象，把糖的精致写得活灵活现
2. 通过对比（市井糖vs宫廷糖）突出窝丝糖的珍贵
3. 结尾的想象既写出制糖的不易，又暗含对宫廷奢靡的感慨
4. 语言通俗却意境优美，就像在听一个关于甜食的有趣故事
陈维崧
陈维崧(1625～1682)清代词人、骈文作家。字其年，号迦陵。宜兴（今属江苏）人。清初诸生，康熙十八年(1679)举博学鸿词，授翰林院检讨。54岁时参与修纂《明史》，4年后卒于任所。