现代解析
这首诗描绘了一幅送别友人归乡的温馨画面，充满了对友人晚年生活的美好祝愿。
前两句点明送别地点和心情：在南京城门外的路上，诗人满怀不舍地为友人送行。"殷勤"二字透露出真挚的情谊。
中间四句用生动的自然景物和美食，勾勒出友人归乡路上的风景和家乡的美好生活：楚地的山峦笼罩在暮色中，淮河边的树木在寒风中沙沙作响。家乡有香喷喷的菰米饭和鲜美的鲈鱼羹等着他。这些描写既展现了旅途风光，又暗示了友人即将享受的闲适生活。
最后两句是点睛之笔：诗人说友人能在晚年享受这样的生活，简直就像学会了长生不老之术一样幸福。这里用"学长生"这个夸张的比喻，既幽默又深情地表达了对友人退休生活的羡慕和祝福。
全诗语言朴实自然，通过具体的景物和食物描写，将抽象的离别之情和美好祝愿变得可感可知。最打动人的是诗中流露出的那种对平淡生活的珍视，以及朋友间真挚的情谊。