白鹿洞谢娄山长惠蕨莱
偶入匡庐山，山深远城市。呼童采山蔌，未采颊先哆。
远怀西山翁，默谈自拊髀。先生信有道，菜根不离齿。
行厨绝鲜腴，茎茎蓄甜旨。形存小儿拳，色压荷袷紫。
曝濯古有方，囊贮今无底。诚为吾儒珍，勿以禦冬比。
分惠胜十朋，自督庖人庀。顾鱼与熊掌，虽美类西子。
争如麻姑仙，清风白云里。何时反吾庐，脱却江湖履。
吾庐近罗浮，采薇浩歌起。移根植蔬畦，抱瓮云亡鄙。
桎梏天地间，肉食有遗耻。长啸向秋山，山灵应莞尔。
现代解析
这首诗写的是作者在山中采野菜时的感悟，表达了对简朴生活的向往和对自然的热爱。全诗语言朴实，情感真挚，充满了生活气息。
开头几句写作者偶然进入庐山深处，远离城市喧嚣，让童子去采摘山中的野菜。还没采到，就已经馋得流口水了。这里用"颊先哆"（脸颊先动，形容馋嘴）这个生动的细节，表现出山野食物的诱人。
中间部分着重描写野菜的美味和珍贵。作者把野菜比作"小儿拳"，形容其鲜嫩可爱；说它的颜色胜过紫色的荷袷（一种华贵衣物），突出其自然之美。虽然野菜不如鱼肉熊掌名贵，但在作者眼中却胜过"十朋"（古代货币单位，指贵重物品）。这里用对比手法，表达了作者对朴素食物的珍视。
最后部分转入抒情，表达了对归隐生活的向往。作者想象着回到家乡罗浮山，像古代隐士一样采薇而食，过上与世无争的生活。他认为被世俗束缚就像戴着"桎梏"（枷锁），而吃肉食则让他感到羞耻。结尾处"长啸向秋山，山灵应莞尔"的描写，展现了人与自然和谐相处的美好画面。
全诗通过采野菜这件小事，表达了作者对官场生活的厌倦和对田园生活的向往。诗中用家常语言写高雅情怀，将平凡的野菜写得充满诗意，体现了古人"菜根香里见真味"的生活智慧。