现代解析
这首诗描绘了一个简单却充满禅意的场景：山里的僧人采了云雾中生长的好茶，送给诗人品尝。诗人用对比的手法，表达了自己内心的燥热与茶带来的清凉感受。
前两句"郁郁云中秀，山僧采相馈"像一幅水墨画：云雾缭绕的深山里，茶树长得青翠茂盛，一位僧人采摘了新茶送给诗人。这里的"云中秀"既写实（高山云雾茶），也暗含对茶叶品质的赞美。
后两句"我有毒热肠，此是清凉味"是诗眼。诗人说自己内心像中了毒一样燥热难安（可能指世俗烦恼），而这杯茶带来的不仅是口舌的清凉，更是一种心灵的抚慰。"毒热"与"清凉"形成强烈对比，突出茶的妙处不仅是解渴，更能净化心灵。
全诗短短20字，用最朴实的语言道出了"茶禅一味"的境界：僧人赠茶是善意，诗人饮茶是修行。我们生活中也常有这样的时刻——一杯清茶，就能让烦躁的心安静下来。这就是古人说的"茶中自有清凉国"。