现代解析
这首诗写的是作者第一次吃新州荔枝时的有趣体验，用幽默自嘲的口吻描述了荔枝的特点和吃荔枝的快乐。
前两句写荔枝刚上市就被端上餐桌，作者自嘲最近胃口变大了（暗示荔枝太好吃停不下来）。三四句说炎热的夏天吃荔枝能让人忘记烦恼，甚至因为吃太多耽误了正餐。
五六句用生动的比喻描写荔枝的外形：外壳像皱巴巴的蚶子壳，果核像刚晒干的丁香花蕾。最后两句用典故调侃：汉武帝要是知道荔枝三天就变质，就不会劳民伤财从岭南快马加鞭运荔枝到长安了（暗示自己吃的荔枝已经不新鲜了）。
全诗语言通俗幽默，通过日常吃荔枝的小事，既写出了荔枝的美味，又暗含对统治者奢侈生活的讽刺，读来轻松有趣又发人深省。