现代解析
这首诗描绘了一个如仙境般美丽的岩洞景观，充满了奇幻色彩和自然韵味。
开头两句用神话故事引入，说蓬莱仙山的第三座山峰在夜晚飞落人间，变成了城东锦水湾的"三洲岩"。这种写法一下子把普通岩石变成了有仙气的神奇之地。
中间四句具体描写岩石周围的美景：雨后溪滩水声哗哗，夕阳下岩石影子高低错落，对岸野花自由开放凋零，仿佛有仙人在云间穿梭。这些画面有声音、有光影、有动态，就像放电影一样在我们眼前展开。
最后两句提到苏东坡（坡老），说虽然诗人已经离开，但他的诗句永远留在了这奇特的岩石上。这里用名人效应给景点加分，也表达了美景能超越时间的意思。
整首诗把现实风景和神话想象巧妙结合，既有"野花""滩声"这些接地气的自然元素，又有"仙子""蓬莱"这样的奇幻色彩，读来既亲切又充满遐想。最妙的是通过苏东坡的典故，让眼前的风景有了历史厚重感。