登北山真武观试泉

莫夸阳羡茗,在彼山之巅。
莫夸惠山溜,试此山之泉。
不生陆鸿渐,渴死庐玉川。
且共春风里,不斗社雨前。
雀舌最嫩弱植耳,嘉树一发如针然。
灵苗合让武夷负,清香不与罗浮专。
北山古丘神所授,以泉名郡天下传。
置邮纵可走千里,不如一掬清且鲜。
人生适意在所便,物各有产尽随天。
蹇驴破帽出近郭,裹茶汲井手自煎。
泉鲜水活别无法,瓯中沸出酥雪妍。
山中道士不识此,哆口咋舌称神仙。
从今决意修茗事,典衣买树莳井边。
道士且莫颠,古人作善戒所先。
山中种茶一百顷,不如山下数亩田。
饥餐渴饮无长物,何患敲门惊昼眠。

现代解析

这首诗以品茶试泉为引子,道出了人生适意随性的生活哲理。全诗可分三层来理解:

第一层(开头到"清香不与罗浮专")通过对比手法破除对名茶的迷信。诗人说不要总夸阳羡茶(唐代贡茶)和惠山泉(天下第二泉),北山泉水同样清冽。这里用两个"莫夸"直接否定盲目追捧名茶的风气,指出陆羽(茶圣)和卢仝(茶仙)若只认名泉反而会"渴死",暗示好茶不必出自名门。

第二层("北山古丘"到"瓯中沸出酥雪妍")描写亲身体验。诗人骑着毛驴到城郊,亲手取水煎茶,发现普通茶叶用活水冲泡也能泛起雪白茶沫。这里"蹇驴破帽"的随意形象与"酥雪妍"的茶汤形成反差,说明只要水源鲜活,简单冲泡就是享受。

第三层(最后部分)升华出生活智慧。道士惊叹茶好要改行种茶,诗人却劝诫"种茶不如种田",点明核心思想:人生贵在知足,不必刻意追求风雅。就像"饥餐渴饮"的平凡生活,比刻意经营茶事更自在,暗含对跟风附庸风雅的讽刺。

全诗妙在将品茶小事写出大境界:用通俗的比喻如"雀舌"(嫩芽)、"酥雪"(茶沫),把玄妙的茶道拉回日常生活;通过道士的盲目追捧反衬出诗人"物各有产尽随天"的豁达。最后两句"饥餐渴饮无长物,何患敲门惊昼眠"堪称点睛之笔,道破简单生活才是最难得的享受。

蒲寿宬

名或作寿晟、寿峸。宋末阿拉伯人。与弟蒲寿庚至泉州贸易。度宗咸淳间,知梅州。益、广二王航海至泉州,时寿庚为泉州守,闭城不纳。寿宬密谕寿庚纳款于元,遂于景炎元年同降元朝。有《心泉学诗稿》。