现代解析
这首诗描绘的是淮南地区菊花傲霜盛开的景象，充满生命力与文人风骨。
首句“割脂簇蜡密成团”用比喻手法写菊花形态——花瓣像被精心雕琢的脂玉和蜂蜡，层层叠叠紧密簇拥。既突出菊花的精致质感，又暗含其经过风霜打磨的坚韧。
次句“杰出东篱最奈寒”点明菊花的精神内核：它不同于普通花卉，在东篱（陶渊明典故）凌寒绽放。“最奈寒”三字以口语化表达，强调其不畏严寒的倔强性格。
第三句“加紫翻宜霜后看”是转折妙笔：经历风霜后，菊花非但不凋零，反而因染上霜色更添紫韵（古人认为霜带紫色）。这里将苦难转化为审美体验，体现豁达心境。
末句“料应惯见属刘安”用淮南王刘安的典故双关：既指淮南菊常见于刘安封地，又暗喻菊花与刘安般超脱世俗的气质。让菊花的高洁与历史人文产生联结，余味悠长。
全诗通过“割脂”“簇蜡”的细腻观察，到“奈寒”“宜霜”的精神升华，最后落笔于人文典故，层层递进。普通人读来既能感受菊花之美，又能领悟到“越是艰难越显风骨”的积极寓意。
史铸
史铸，字颜甫，号愚斋，山阴（今浙江绍兴）人。著有《百菊集谱》六卷，补遗一卷，成于理宗淳祐二至十年（一二四二～一二五○）。事见本集卷首自序。生平不详。晚年爱菊。