现代解析
这首诗描绘了一个温馨的待客场景，语言直白却充满生活情趣。
前两句"主人出家醅，千酌葡萄紫"用鲜明的色彩感勾勒画面：主人拿出家酿美酒，深紫色的葡萄酒在杯中反复斟满。"千酌"二字夸张地表现了主客尽兴对饮的热闹，紫色酒液更增添了视觉上的享受。
后两句笔锋一转，用江南水土暗喻酒的品质——"不问江南人，知是江南水"。这里巧妙运用了"江南"的双重含义：既指地理上的江南（暗示水质清甜），又暗含"江南风味"的文化意象。诗人说不需要询问江南来客，只要尝一口就能通过酒味感受到江南水乡的灵秀，这种侧面烘托的手法，既赞美了主人的好酒，又让读者联想到江南的温润风光。
全诗通过饮酒这个小片段，展现了古人待客的淳朴热情，以及他们对生活细节的诗意品味。最妙的是把"水"和"酒"联系起来，让人感受到：一杯家酿里，竟藏着整个江南的春意。
宗臣
宗臣（1525～1560）明代文学家。字子相，号方城山人。兴化（今属江苏兴化）人。南宋末年著名抗金名将宗泽后人。嘉靖二十九年进士，由刑部主事调吏部，以病归，筑室百花洲上，读书其中，后历吏部稽勋员外郎，杨继盛死，臣赙以金，为严嵩所恶，出为福建参议，以御倭寇功升福建提学副使，卒官。诗文主张复古，与李攀龙等齐名，为“嘉靖七子”（后七子）之一，散文《报刘一丈书》，对当时官场丑态有所揭露，著有《宗子相集》。