现代解析
这首诗虽然只有短短两句，但通过生动的饮食意象传递了深刻的生活哲理。
第一句"却笑思鲈脍"中，"鲈脍"指切细的鲈鱼肉，是古代文人雅士推崇的美食。诗人用"笑"字表达了对过分追求精致生活的调侃——与其整天想着吃鲈鱼刺身这样的高档料理，不如像第二句说的"应须持蟹螯"，直接抓起螃蟹大钳子痛快啃食。
这两句诗的精妙在于：
1. 用对比强烈的饮食形象（精致的鱼片vs粗犷的蟹钳），展现两种生活态度
2. "持蟹螯"这个动作充满画面感，让人联想到不拘小节、自在随性的生活状态
3. 暗含哲理：不必刻意追求风雅，真实自然的生活才最可贵
就像现代人纠结"要不要花半月工资吃米其林"时，诗人会说：放下架子，去大排档痛快吃顿麻辣小龙虾岂不更爽？这种返璞归真的智慧，正是诗句跨越千年的魅力所在。