现代解析
这首诗写得特别有生活气息，就像一位老昆明人边喝酒边跟你唠嗑，回忆当年吃过的美味。
开头说"浪迹昆明意气豪"，意思是年轻时在昆明过得潇洒快活，每天喝酒作诗（"盘觞排日助吟毫"）。接着具体写了几道昆明特色菜：
1. 云腿（云南火腿）切得像纸一样薄，像凝固的奶酪般油润
2. 香螺配着切得细细的蒿子，装在精致的小盏里
3. 五月的某种鸡肉（原诗缺字）特别鲜美
4. 存放三年的虫草也是珍贵食材
最后两句画风一转，说现在到了福建（闽峤）日子过得紧巴巴，只能拿一撮花生米下酒（"佐浊醪"）。通过对比，更显出对昆明美食的怀念。
全诗妙在三点：
- 用"薄批""细缕"等动词让食物活灵活现
- 从山珍海味到花生米的落差，藏着人生感慨
- "戏赋"的轻松语气背后，是对往昔潇洒岁月的温柔回望
就像现在人发朋友圈："当年在昆明天天吃菌子火锅，现在加班只能啃方便面"——古今吃货的忧伤都是相通的。