现代解析
这首诗描绘了一个秋夜朋友相聚的温馨场景，充满了人间烟火气和自然之美。
前两句"鸡黍荐新酌，莼鲈添客尝"写的是待客之道：主人用新酿的酒、刚煮好的鸡肉米饭招待客人，还特意准备了时令的莼菜和鲈鱼增添风味。这些食物都是秋季的应季美味，既体现了主人的热情好客，也让人感受到秋日丰收的喜悦。
后两句"东园月已满，坐久不知凉"把视线转向室外：东边园子里月亮已经升得很高了，但大家聊得如此尽兴，坐了很久都没察觉到秋夜的凉意。这里用"不知凉"三个字，生动地表现出朋友相聚时那种忘我的快乐，连时间的流逝和气温的变化都浑然不觉。
整首诗最打动人的地方在于它捕捉到了生活中最朴实的幸福——美食、好友、明月，这些简单的事物组合在一起，就构成了令人沉醉的秋夜。诗人没有用华丽的辞藻，而是通过平实的语言，让我们仿佛闻到了饭菜的香气，看到了皎洁的月光，感受到了那份温暖的情谊。