现代解析
《残酌晚餐》描绘了一个闲适安逸的晚餐场景，通过细腻的描写展现了诗人此刻的满足与悠闲。
诗的开头写到了“闲倾残酒”，意思是诗人悠闲地喝着剩下的酒，给人一种随意自在的感觉。接着，“煖拥小炉”描绘了诗人温暖地围着小火炉，营造出一种温馨的氛围。这两句奠定了整首诗的基调——轻松、舒适。
接下来，诗人提到了“舞看新翻曲，歌听自作词”，这里写的是他欣赏着新编排的舞蹈，听着自己创作的歌曲。这表现出诗人不仅享受着物质的安逸，还在精神上得到了愉悦。这种自得其乐的生活态度，反映了诗人对生活的满足感。
然后，诗人写到了晚餐的美味：“鱼香肥泼火，饭细滑流匙。”鱼香扑鼻，米饭细滑，这些细节描写让人仿佛能闻到香气、尝到滋味，进一步突出了晚餐的丰盛和诗人的惬意。
最后一句“除却慵馋外，其馀尽不知”很有意思。诗人说，除了慵懒和馋嘴之外，其他的一切都不在乎了。这表现出他完全沉浸在这顿晚餐的享受中，忘记了外界的烦恼，只专注于当下的快乐。
整首诗通过细腻的描写，传递出一种悠闲自得、满足于眼前生活的态度。它让读者感受到，生活中的美好往往来自这些简单的时刻：一杯残酒、一顿美味的晚餐、一段自得其乐的时光。诗人通过这些细节，展现了知足常乐的生活哲学。
白居易
白居易（772年－846年），字乐天，号香山居士，又号醉吟先生，祖籍太原，到其曾祖父时迁居下邽，生于河南新郑。是唐代伟大的现实主义诗人，唐代三大诗人之一。白居易与元稹共同倡导新乐府运动，世称“元白”，与刘禹锡并称“刘白”。白居易的诗歌题材广泛，形式多样，语言平易通俗，有“诗魔”和“诗王”之称。官至翰林学士、左赞善大夫。公元846年，白居易在洛阳逝世，葬于香山。有《白氏长庆集》传世，代表诗作有《长恨歌》、《卖炭翁》、《琵琶行》等。