现代解析
这首诗写得非常接地气，讲的是作者晚年生活的真实感受。
第一句"老俨年来百不忺"意思是说年纪大了，对很多事情都提不起兴趣。"百不忺"就是做什么都觉得没意思。这种感受很多老年人都会有共鸣。
第二句"最嫌苦淡不嫌甜"直接点明老人家的口味偏好：讨厌苦涩清淡，就喜欢甜味。这里既是在说实际的口味，也暗指人生感悟——年纪大了更懂得珍惜生活中的"甜"。
第三句"蜜中有味中边绝"用蜂蜜作比喻，说真正的好蜜从里到外都甜，没有差别。这其实是在说：真正美好的事物是表里如一的，不需要刻意修饰。
最后一句"莫笑山居世味添"是作者的自嘲：别看我现在隐居山林，但我对生活的品味可一点没减少。这句话透露出一种豁达——即便隐居，也要活得有滋有味。
整首诗用最朴实的语言，通过"甜味"这个小切入点，表达了老年人看透世事后的生活智慧：简单真实才是真，懂得欣赏生活中的甜味就是幸福。读起来既亲切又有深意，让人感受到一种历经沧桑后的从容与满足。