现代解析
这首诗写的是作者对过去田园生活的怀念，以及如今身处繁华都市的孤独感。
前两句回忆过去在山林间挖笋、烧笋的快乐时光——那时候可以痛快地吃上香喷喷的米饭，自由自在地吟诗作对。用"常记"开头，说明这些场景一直深深印在作者脑海里。
后两句转到现实：如今白发苍苍地住在京城里，面前摆着各种滋味的菜肴（甜苦堆盘），却只有自己知道其中滋味。这里的"甜苦"既指真实的食物味道，更暗指人生百味。最后"只自知"三个字特别打动人，写出了无人分享心事的孤独。
全诗通过"烧笋"和"堆盘"两个日常画面的对比，把对简单生活的向往、对岁月流逝的感慨，都浓缩在这短短四句中。最妙的是最后那句，让每个在都市打拼的人都能感同身受——再丰盛的生活，也抵不过一颗思念自然、渴望真情的心。