现代解析
这首诗《新茶》描绘了春天贡茶入宫的场景，展现了宋代贵族阶层的饮茶文化。全诗用轻松诙谐的笔调，将新茶比作珍贵礼物，充满生活趣味。
前两句写春分时节，壑源（优质茶产地）的新茶作为贡品送到宫中，皇帝将这份美味分赐给有功之臣。"玉食"形容茶叶金贵，"分甘"体现皇恩共享的温馨。
中间四句用俏皮的对比突出新茶的珍贵：茶水威力大到能让掌管江河的阳侯神退避，让茶圣陆羽都忍不住来凑热闹。新茶像宫廷珍藏的宝玉，味道胜过元丰年间（宋神宗年号）的名茶"矞云"。
最后两句最有趣：诗人迫不及待请求先吃茶点垫肚子，幽默地说自己像饿得能吞下整只鹅（不留掌）、整只鳖（连裙边都吃）。这种夸张的自我调侃，既表现了对茶会的期待，又透露出文人雅士的率真性情。
全诗亮点在于：把严肃的贡茶仪式写得生动活泼，用神话人物和美食作陪衬，结尾的吃货宣言尤其接地气，让人看到宋代文人享受生活的一面。