茶岭

天柱峰头拨晓云,灵芽一寸得先春。
紫芹绿笋方知贵,雷发枪旗未足珍。

现代解析

这首《茶岭》用生动的画面和对比手法,展现了高山春茶的珍贵与独特魅力。

前两句描绘了采茶的场景:清晨的天柱峰顶,云雾被拨开,茶农采摘下最早萌发的嫩芽。"拨晓云"三个字让读者仿佛看到茶农在云海中劳作的身影,而"灵芽一寸"则突出了春茶的鲜嫩稀有,像抢到了春天的第一口鲜味。

后两句通过强烈对比加深主题:人们总以为紫芹、绿笋(两种春季蔬菜)很珍贵,但和春茶相比根本不算什么;即便是春雷后快速生长的茶芽("雷发枪旗"形容茶叶如枪旗般舒展),也比不上这最早采摘的一寸嫩芽珍贵。诗人用"未足珍"三个字,彻底颠覆了人们对珍贵食材的常规认知。

全诗核心在于"早春"二字——通过高山采茶的艰辛、嫩芽的稀少、与常见春味的对比,层层递进地告诉读者:真正的顶级春茶,是那些在万物尚未苏醒时,就已经冒着寒气生长出来的第一茬嫩芽。这种对自然时令的极致追求,正是中国茶文化中最动人的部分。

陈中孚

陈中孚,字子正,吉阳(今海南三亚东北)人。高宗绍兴间知万宁县,擢知昌化军。有集,已佚。事见明正德《琼台志》卷三六。

0