现代解析
这首诗讲的是作者在喝酒时的一些人生感悟，核心思想可以分成三层：
第一层讲"知音难寻"。作者说自己的舌头和别人一样能尝味道，但古代名厨易牙却能最先领悟食物的真谛。他渴望遇到像孔子（鲁中叟）那样的智者，来解答自己内心的困惑。这里用"尝味道"比喻对人生的理解，说明真正能看透事物本质的人很少。
第二层讲"责任担当"。作者认为如果连做人的基本道理都没搞明白，又怎么能推卸自己应尽的责任？他强调一个国家必须要有品德高尚的君子（指有学识有操守的人）来治理，否则国家就难以维系。这里反映出古代知识分子"修身治国"的理想。
第三层讲"借酒抒怀"。最后两句是典型的名士做派：既然现实困惑难解，不如继续喝酒，喝醉了就保持沉默。这种"半醉半醒"的态度，既表现了无奈，也暗含"有些事看破不说破"的智慧。
全诗最打动人的地方在于：它用喝酒这件日常小事，串联起对人生、责任、处世的深刻思考。作者既不盲目乐观，也不彻底消极，而是在微醺中保持清醒，在沉默中坚守原则，这种矛盾又真实的状态，正是许多普通人面对生活困境时的真实写照。