现代解析
这首诗写得很有趣，把写诗和治病联系起来，说治诗的"药方"就是吃香草（这里指豆苗腌菜）。诗人用夸张的口吻说：只要大口吃菜、痛快喝酒，连"愁魔"（比喻写诗时的烦恼）都会被吓跑。
核心妙处有三点：
1. 把创作灵感比作治病，豆苗成了"药引子"，这种联想既新鲜又接地气。就像现代人说"吃甜食能治愈不开心"一样生动。
2. "痛啖此蔬"四个字特别有画面感，让人仿佛看见诗人撸起袖子大快朵颐的豪爽模样。
3. 最后化用苏东坡诗句，把"愁魔"拟人化，说它会被酒菜赶得团团转，这种幽默感让整首诗读起来轻松愉快。
本质上是在说：写诗遇到瓶颈时，不如先享受生活，灵感自然就来。这种豁达的生活智慧，今天依然能引起共鸣。