现代解析
这首诗描绘了一个清雅脱俗的生活场景，诗人用煮雪水泡腊梅花茶这件小事，展现了自己淡泊宁静的精神世界。
诗的前两句"自笑冰衔称淡人，携家相伴水云身"，诗人自嘲地说自己虽然被称为淡泊之人，但实际上过着与家人相伴、如云水般自在的生活。这里的"冰衔"指代清高的名声，"水云身"比喻超脱尘世的生活状态。
中间四句写品茶的过程和感悟。"谬分高士修来福"是说误以为自己分享了隐士的福分，"可有聪明瀹后新"则表达煮茶后的清新感受。诗人用"甘到回时香亦出"形容茶的回甘，用"蜡须嚼过味才真"比喻需要细细品味才能体会真味，就像嚼蜡一样慢慢感受。
最后两句"水仙花畔铜瓶侧，一片寒毡乍觉春"是点睛之笔。在摆放着水仙花的铜瓶旁边，虽然身处简陋的寒舍（寒毡），却突然感受到了春天的气息。这里用环境的清寒反衬出内心的温暖与满足。
全诗通过日常饮茶这件小事，展现了诗人安贫乐道、自得其乐的生活态度。诗人用细腻的笔触描写了煮茶、品茶的过程，将物质生活的简朴与精神世界的丰富形成鲜明对比，表达了"淡泊明志"的人生追求。最妙的是结尾处，在看似寒酸的环境中，诗人却能感受到春天的来临，这种乐观豁达的生活智慧正是全诗的精髓所在。