现代解析
这首诗讲的是一个叫仇公的人，他原本是个钓鱼的普通人，后来偶然得到了炼丹的秘方。他关起门来专心研究炼丹，还用新收的稻米酿酒。酒酿好后分给邻居们喝，炼成的仙丹更是救活了上千人。虽然住在破旧的小巷里，但他整天乐呵呵的，家里永远像春天一样温暖。
诗人说自己看出来了，这位爱喝酒的仇公其实是神仙下凡，晚年一定能得道成仙。想象他将来驾着云飞上天庭，见到东皇太一（神话中的天神）时，还会朗诵这首关于美酒的诗篇。
这首诗最打动人的地方在于：
1. 把修仙炼丹这种玄乎的事写得特别生活化，就像邻居家爱酿酒的老爷爷
2. 用"分酒给邻居""小巷里乐呵呵"这些细节，展现修行者不摆架子的亲切形象
3. 最后的神仙想象既浪漫又有幽默感，好像好酒之人连上天都要带着酒诗
4. 通篇透着乐观精神，把清贫的生活过出春暖花开的感觉
本质上是在说：真正的修行不在深山老林，而在平凡生活里；能带给周围人温暖的人，本身就是活神仙。
张孝祥
张孝祥（1132年－1169年），字安国，号于湖居士，汉族，简州（今属四川）人，生于明州鄞县。宋朝词人。著有《于湖集》40卷、《于湖词》1卷。其才思敏捷，词豪放爽朗，风格与苏轼相近，孝祥“尝慕东坡，每作为诗文，必问门人曰：‘比东坡如何？’”