现代解析
这首短诗用极简的笔墨勾勒出两个生动的感官画面，像两幅精致的静物小品。
第一句"斫雪蝤蛑鱠"描绘的是处理海鲜的场景：把鲜活的青蟹（蝤蛑）切成薄片，蟹肉洁白如雪。一个"斫"（砍削）字带出利落的刀工，"雪"字既写实蟹肉的色泽，又暗示其冰凉爽脆的口感。五个字就让读者仿佛看见刀刃下飞溅的晶莹蟹肉。
第二句"生香茉莉杯"转入嗅觉体验：新沏的茉莉花茶在杯中飘散着鲜活香气。"生香"二字用得巧妙，既说花香自然发散，又暗指茶汤正在眼前氤氲升温的状态。茉莉的清新与前句海鲜的鲜美形成味觉联想。
全诗妙在通感运用——"雪"是视觉通触觉，"香"是嗅觉通味觉。诗人通过料理和茶饮这两个日常片段，捕捉到生活中转瞬即逝的精致时刻。没有抒情议论，仅用十个字就激活了读者的多重感官，让人仿佛能闻到茶香、尝到蟹鲜，体会到平凡事物中的诗意。这种以小见大、寓雅于俗的手法，正是古典诗歌的独特魅力。