现代解析
这首小诗用巧妙的比喻和对比，把雪梨写得活灵活现。
第一句“似雪味能珍”，说雪梨的外表像雪一样洁白，但味道比雪珍贵多了——雪没味道，梨可是香甜的。这里用“雪”的洁白和“味”的甜美形成反差，突出梨的独特。
第二句“肌肤雪后身”，进一步描写梨的外形：果皮像雪一样白，果肉也像雪一样晶莹剔透。诗人用“肌肤”形容梨的表皮，让梨显得更娇嫩可爱。
第三句“花香还胜雪”，笔锋一转，说梨不仅外表美，连香气都比雪更胜一筹。雪没有香味，但梨带着花香，更吸引人。
最后一句“未信雪如人”，是整首诗的点睛之笔。诗人说：我不信雪能比得上人（或“梨”）。这里的“人”可以理解为梨的拟人化，也可以指真正的人——梨的美味和香气，连雪都比不上，更何况人呢？
整首诗的精髓：诗人用“雪”作为参照物，通过对比，一步步展现雪梨的洁白、甜美、芬芳，最后点出梨的独特魅力。语言简洁，比喻生动，读起来清新自然，让人仿佛能看见、闻到、尝到那颗诱人的雪梨。