现代解析
这首诗描绘了福州独特的风土人情和自然景观，充满生活气息和地域特色。
前两句写诗人离开福州多年后，听闻当地景致依然美如画卷。"潮田种稻重收谷"生动展现了福州沿海地区利用潮汐灌溉农田的特色农耕方式，一年能收获两季稻谷，体现劳动智慧。"道路逢人半是僧"则反映了当地佛教文化盛行，路上行人中僧人比例很高。
中间两句集中刻画福州的城市风貌。"城里三山千簇寺"用夸张手法表现福州城内于山、乌山、屏山三座山与众多寺庙交相辉映的壮观景象。"夜间七塔百枝灯"则描绘夜晚佛塔灯火通明的绚丽夜景，数字"七塔""百枝"的运用让画面更具视觉冲击力。
最后两句写福州东山六月间的避暑胜地。在炎炎夏日，山中却涌出冰凉的泉水，用"漱齿冰"这个形象的比喻，让人仿佛能感受到泉水的清冽凉爽。这种反季节的奇妙景象，凸显了福州自然风物的独特魅力。
全诗通过农耕、宗教、建筑、避暑等多元场景，以通俗易懂的白描手法，展现了福州"有福之州"的富庶生活和人文景观，字里行间透露出诗人对这座城市的深厚感情。