现代解析
这首词用对比的手法，生动展现了作者生活境遇的巨大变化，以及由此带来的心理落差。
上片回忆过去在江南的富贵生活：那时吃的都是顶级美味，家里有专业厨师精心烹调，餐桌上摆满名贵菜肴，可即便这样还嫌不够奢侈，觉得花再多钱也吃不到真正的好东西。这里"下箸犹嫌少万钱"特别形象，筷子都动起来了还嫌不够档次，活画出富贵人家的挑剔心态。
下片转到现实：如今吃惯了粗茶淡饭，土灶煮的、石臼捣的普通食物，居然也能当珍馐美味来享受。最心酸的是结尾两句——太阳快落山了，在荒凉的山里，手忙脚乱才勉强煮出一锅豆粥当晚饭。"仓皇"二字用得极妙，既写煮饭时的忙乱，也暗含生活窘迫的狼狈。
全词最打动人的是这种强烈对比：从前锦衣玉食还不知足，现在连吃顿豆粥都手忙脚乱。但作者没有直接抱怨，而是用"土灶村舂当绮馔"这种看似平静的叙述，反而更让人感受到生活巨变带来的苦涩。这种通过饮食变化来写人生起伏的手法，比直接说"我变穷了"要高明得多，让读者自己体会其中的辛酸。