现代解析
这首诗用讽刺的手法揭露了社会中的贪婪和虚伪现象，语言犀利直白，充满黑色幽默。
前两句"蹋破鸡头要作家，豚蹄不直谓污邪"用夸张的比喻：有人为了装体面，把鸡头踩烂充作家禽（暗示打肿脸充胖子），又把猪蹄说成是肮脏之物（虚伪的双重标准）。这两个日常生活中的荒谬场景，生动展现了某些人既要面子又虚伪的嘴脸。
后两句"火轮杀尽人间物，输乞淮南觳𧥆车"更尖锐：像火轮般残酷的剥削者榨干百姓财富后，还要假惺惺地装穷，向更富庶的淮南地区乞讨破车。这里用"火轮"比喻剥削者的凶残，"觳𧥆车"（破车）的意象凸显了剥削者贪得无厌的丑态。
全诗最妙的是用"鸡头""猪蹄"这些家常事物，与"火轮""乞讨"形成强烈反差，让读者在荒诞感中看清：表面装穷的剥削者，实则是吃人不吐骨头的恶魔。这种以小见大、寓庄于谐的写法，让讽刺既辛辣又耐人寻味。
张埴
张埴，字养直，号泸滨，吉水（今属江西）人。早游湖湘间，有诗名。理宗开庆元年（一二五九），赵葵为江东西安抚使，欲荐之，力辞不就。著有《情性集》，已佚。清光绪《吉水县志》卷三七有传。张埴诗，据《永乐大典》、《诗渊》所录，编为一卷。