赠阿童①
南人饮酒如饮水，细掬甘泉润牙齿。
北人饮酒如饮汤，肠热不愿生微凉。
南人北人互相笑，并坐茫然判寒燠。
我为谐语卿无嫌，北人自北南自南。
吴中贤豪递开宴，爱我疏狂日相见。
酒行到口俨未尝，却指金樽频索换。
仆人嚬蹙炀人嗔，立监佐史皆逡巡。
阿童阿童绝解事，为我执爵留阳春。
芳醪吐云杯炙手，蜺吸鲸吞落谁后。
襟怀浩荡胆轮囷，忆向他家未曾有。
主人爱客僮能知，客于此后来无时。
剧怜北去山斋夕，对酒欢腾独尔思。
北人饮酒如饮汤，肠热不愿生微凉。
南人北人互相笑，并坐茫然判寒燠。
我为谐语卿无嫌，北人自北南自南。
吴中贤豪递开宴，爱我疏狂日相见。
酒行到口俨未尝，却指金樽频索换。
仆人嚬蹙炀人嗔，立监佐史皆逡巡。
阿童阿童绝解事，为我执爵留阳春。
芳醪吐云杯炙手，蜺吸鲸吞落谁后。
襟怀浩荡胆轮囷，忆向他家未曾有。
主人爱客僮能知，客于此后来无时。
剧怜北去山斋夕，对酒欢腾独尔思。
现代解析
这首诗用喝酒这件日常小事，生动展现了南北文化差异和真挚的主客情谊。
全诗分三个层次：
1. 南北喝酒大不同（前8句）
南方人喝酒像喝水，小口慢品图个清凉；北方人喝酒像喝热汤，就爱那股烧喉咙的痛快劲儿。两边互相觉得对方奇怪，就像冷热不同的两个人硬凑一桌。诗人打圆场说：算啦算啦，北方归北方，南方归南方。
2. 酒宴上的暖心细节（中间12句）
写苏州朋友热情设宴，但诗人酒量浅，举着杯子装样子总想偷偷换掉。仆人急得皱眉，监酒官也尴尬。这时叫阿童的小童特别机灵，主动帮诗人挡酒换温水（"留阳春"指温水），让他能继续和大家欢乐相聚。
3. 难忘的主客情（最后6句）
诗人感动于阿童的体贴，说这种温暖在其他酒席从没遇到过。主人待客真心，连小童都懂得照顾客人感受。最触动的是结尾：将来诗人北归后，在北方寒冷的书斋独饮时，最怀念的定是这个为他挡酒的小童。
全诗妙在：
- 用"喝水vs喝汤"的比喻，把南北差异说得鲜活有趣
- 通过"皱眉的仆人"和"机灵小童"的对比，展现人情冷暖
- 结尾的思念让普通的挡酒小事有了温度，体现"酒桌上的真情比酒更醉人"
赵执信
赵执信[shēn]（1662～1744）清代诗人、诗论家、书法家。字伸符，号秋谷，晚号饴山老人、知如老人。山东省淄博市博山人。十四岁中秀才，十七岁中举人，十八岁中进士，后任右春坊右赞善兼翰林院检讨。二十八岁因佟皇后丧葬期间观看洪升所作《长生殿》戏剧，被劾革职。此后五十年间，终身不仕，徜徉林壑。赵执信为王士祯甥婿，然论诗与其异趣，强调“文意为主，言语为役”。所作诗文深沉峭拔，亦不乏反映民生疾苦的篇目。