满江红 西施舌
芳渚深深，正掠水、玉尖斜逗。
浑不意、越人网得，爨交纤手。
出釜微闻兰麝唾，分甘拟倩樱桃口。
唤佳名、合配乳脂鲜，河鲀候。
乌几净，花瓷旧。
红叶底，莲须酒。
笑纷纷蛎蛤，未应呼友。
嫩比江瑶秋市早，轻随螺女钿波绉。
问当年、虾菜五湖船，曾知否。
浑不意、越人网得，爨交纤手。
出釜微闻兰麝唾，分甘拟倩樱桃口。
唤佳名、合配乳脂鲜，河鲀候。
乌几净，花瓷旧。
红叶底，莲须酒。
笑纷纷蛎蛤，未应呼友。
嫩比江瑶秋市早，轻随螺女钿波绉。
问当年、虾菜五湖船，曾知否。
现代解析
这首词写的是江南水乡的一道美食——西施舌（一种贝类），用拟人化的手法把美食写得活色生香。
上片（前八句）像拍美食特写镜头：
1. 开头先拍环境：水草丰美的河湾里，西施舌像玉色小尖角斜露出水面
2. 突然转折说这美味意外被渔夫捞起，送到厨娘手里
3. 下锅时仿佛能听到它像美人般轻声叹息（用兰麝形容香气）
4. 吃的时候最适合用樱桃小口慢慢品尝
5. 最后夸它配得上"西施舌"这个美名，鲜美程度堪比河豚
下片（后八句）是吃播现场：
1. 摆好乌木桌子和古董花瓶，配上莲须酒
2. 笑话其他贝壳类（蛎蛤）不配和它做朋友
3. 夸它比秋季的江瑶柱还嫩，像螺女（水中仙女）的裙摆般轻盈
4. 最后调皮地问：当年范蠡带西施泛舟五湖时，知不知道这道美味呢？
全词妙在：
- 把贝壳完全写成娇俏美人（从名字到形态）
- 用贵族生活场景衬托美食档次
- 结尾用历史典故增加趣味性
- 通篇带着文人雅士品尝美食的悠闲情调
就像现在美食博主用"仙女颜值""绝绝子"夸网红甜品，但古人写得更加含蓄风雅。