现代解析
这首诗讲的是作者在寺庙里尝到新鲜茶叶的快乐体验，用简单的生活场景传递出茶文化的雅趣。
前两句"芽吐金英风味长，我于僧舍得先尝"是说：嫩茶芽像金色小花一样漂亮，茶味悠长，我有幸在寺庙里最先品尝到。这里用"金英"形容茶芽，既写出茶叶外形之美，又暗示其珍贵，而"僧舍"这个地点暗示这是清雅之地的馈赠。
后两句"饮时各尽卢仝量，去腻除繁有远香"用了喝茶的典故：大家像唐代爱茶人卢仝那样畅饮，茶能解油腻、让人神清气爽，余香久久不散。这里"卢仝量"不是真的比拼酒量，而是说像知茶人那样用心品茶，"远香"既指茶香持久，也暗喻简朴生活的韵味悠长。
全诗妙在把日常饮茶写得充满仪式感：从发现好茶的惊喜，到与友人分享的愉悦，再到茶带来的身心享受，层层递进。诗人通过这个小片段，让我们看到古人如何在一杯茶中品味生活之美——不需要昂贵的东西，只要懂得欣赏，最简单的茶香也能带来精神享受。
林用中
福州古田人，字择之，号东屏，一号草堂。始学于林光朝，后赴建安从朱熹学。熹尝称其通悟修谨，嗜学不倦，谓为畏友。终身不求仕进。有《草堂集》。