现代解析
这首诗用生动的比喻和讽刺手法，描绘了河豚的美味与危险，同时暗含了对人性弱点的思考。
前两句用春天的景物（杨花、蕨菜、韭菜）做铺垫，暗示这是品尝河豚的时令。接着用"剑腹"形容河豚鼓起的肚子，用"谷虎磨牙"比喻人们迫不及待想吃它的样子，画面感很强。
中间两句直接说河豚虽然不算顶级食材（八珍），但它的鲜美让人赞不绝口。这里既有对美味的客观描述，也暗含"明知危险却忍不住想吃"的矛盾心理。
最后两句最耐人寻味：诗人讽刺地说，吃河豚中毒而死的人，既不是为国捐躯，也不是被别人害的，纯粹是自己贪嘴造成的。就像现代人明知垃圾食品不健康还是忍不住吃一样，诗人用河豚讽刺了人类"自作自受"的贪欲。
全诗妙在把危险的美味写得让人流口水，最后突然来个"清醒剂"，用幽默的方式提醒人们要节制欲望。就像现在美食博主说"好吃到不要命"，但真不要命就傻眼了。
赵希逢
赵希逢（生卒年不详）一作希蓬，宋宗室，太祖四子秦王德芳八世孙。理宗淳祐间，以从事郎为汀州司理。与华岳诗词酬唱往来，有《华赵二先生南征录》今不传。词见《诗渊》第二十五册。