现代解析
这首诗描绘了一幅乡村丰收时节的热闹景象，语言通俗却充满画面感。
前两句"村落家家有酒沽，黄童白叟醉相扶"像放电影一样：村子里家家户户都在酿酒买酒，连黄发小孩和白发老人都喝得微醺，互相搀扶着走路。短短14个字就让我们看到整个村庄都在庆祝丰收的欢乐场景，老人小孩都参与其中，说明这是全民同乐的喜庆时刻。
后两句"恨无韩滉丹青手，更作丰年几幅图"是诗人的感叹：可惜没有唐代画家韩滉那样的绘画才能，否则一定要把这丰收的景象多画几幅画保存下来。这里用"恨无"表达强烈的遗憾，侧面反映出眼前景象实在太美好，普通文字难以完全记录，需要更高超的艺术形式来呈现。
全诗最妙的是用"醉"这个细节——不直接写丰收，而是通过村民畅饮的醉态来表现；不说景象多美，而是用"想画下来"的冲动来衬托。这种侧面描写的手法，让普通的乡村场景变得生动有趣，让读者也能感受到那份质朴的喜悦。
蔡肇
蔡肇（？～1119）字天启，润州丹阳（今属江苏）人，蔡渊子。北宋画家，能画山水人物木石，善诗文，著有《丹阳集》，曾任吏部员外郎、中书舍人等职。蔡肇初事王安石，见器重，又从苏轼游，声誉益显。尝与王诜、李公麟、苏轼、米芾等十六人雅集西园。在京师开封任官时，画平冈老木，余纸请李公麟画远水归雁和舟楫，早萌退隐之意。画迹有《松路仙岩图》、《山麓渔舟图》、《雪陂钟馗图》、《松下逍遥图》、《煎茶图》，著录于《绘事备考》。又《仁寿图》相传是其作品，著录于《石渠宝笈三编》。