现代解析
这首诗是作者游览潮州韩文公祠时写下的，表达了对韩愈（韩文公）的敬仰之情。全诗通俗易懂，用现代语言可以这样理解：
第一句"道德文章百代宗"说韩愈的道德和文章被后世百代尊崇，是楷模。就像现在说某位伟人是"万世师表"一样。
第二句"潮人世世独钟公"讲潮州人世代特别敬爱韩愈。这里用"独钟"二字，突出潮州人对韩愈的特殊感情。
第三四句"蓝关早料余骸骨，岭海翻垂不朽功"用了韩愈被贬的典故。意思是韩愈当年被贬时可能想过会死在偏远之地（蓝关），但没想到在岭南（潮州）反而建立了不朽功业。
第五六句"覆帱群生兴教化，涵濡千载仰文风"说韩愈像大伞一样庇护百姓，推行教化，他的文风影响延续千年。"覆帱"就是覆盖保护的意思，"涵濡"是说他的影响像雨水滋润大地一样深远。
最后两句"名流此日多题赞，韩水韩山喜共崇"写现在很多名人都来题词赞颂，潮州的山水（韩江韩山）也因为韩愈而更受尊崇。这里"韩水韩山"是双关，既指潮州山水，又暗含韩愈的姓氏。
整首诗通过古今对比，既写了韩愈的历史功绩，又写了后人（包括作者自己）对他的敬仰。语言朴实但感情真挚，让读者能感受到韩愈在潮州人心中的崇高地位。