现代解析
这首诗描绘了一个宁静又略带梦幻的春日场景，充满生活气息和微妙的情感流动。
前两句写实景：酒坊里新酿的春酒正从榨槽缓缓流出，发出溪水般的潺潺声。酒垆（温酒的土台）旁，酿酒的黄姓老翁正安然熟睡。这两个画面一动一静，用酒香和鼾声勾勒出春日作坊的闲适。
后两句转入梦境：老翁在睡梦中回到昔日的平阳池馆（可能是他记忆中的某个华丽宅院）。隔着花丛，他看见池中石雕的螭龙（传说中无角的龙）口吐清寒的水柱。这个转场很巧妙，现实中的潺潺酒声在梦里化作了龙口吐水的清寒，把平凡的劳作场景升华出了神话色彩。
全诗最妙的是用声音串联虚实：从真实的榨酒声，到梦境中的水声，最后落在"清寒"这个既形容水温、又暗含岁月沧桑的词语上。通过老翁的梦，诗人悄悄把市井生活与旧日繁华、人间烟火与神话意象连接起来，让普通劳作者的小憩也有了穿越时空的韵味。
秦观
秦观（1049-1100）字太虚，又字少游，别号邗沟居士，世称淮海先生。汉族，北宋高邮（今江苏）人，官至太学博士，国史馆编修。秦观一 生坎坷，所写诗词，高古沉重，寄托身世，感人至深。秦观生前行踪所至之处，多有遗迹。如浙江杭州的秦少游祠，丽水的秦少游塑像、淮海先生祠、莺花亭；青田的秦学士祠；湖南郴州三绝碑；广西横县的海棠亭、醉乡亭、淮海堂、淮海书院等。秦观墓在无锡惠山之北粲山上，墓碑上书“秦龙图墓”几个大字。有秦家村、秦家大院以及省级文物保护单位古文游台。