现代解析
这首诗用幽默夸张的手法，讽刺了当时文人堆砌华丽辞藻的风气。
前四句用美食打比方：珍贵的紫驼峰没人认识，和普通鸡肉猪肉混在一起太可惜。现在你（指孔毅父）写的诗就像拼凑了山珍海味的"五侯鲭"（古代名菜），全是猩猩嘴唇、熊掌这些稀罕物——比喻诗句里塞满了生僻典故。
后四句更犀利：路边捡半截破枪就能用，何必专门开炉子打造兵器？意思是写诗贵在自然，就像随手捡的材料也能有杀伤力。最后两句直接说：关键看怎么运用这些材料，我要是用你这种方式写诗，能把你吓破胆——这是调侃对方堆砌辞藻的写法其实很外行。
全诗就像朋友间的毒舌吐槽：别显摆那些花里胡哨的典故了，真正的好诗应该像随手捡的"半段枪"一样自然有力。苏轼用烧烤大餐和破铜烂铁的对比，把抽象的诗学观点说得特别生动。
苏轼
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。