现代解析
这首诗写的是送别朋友时的场景和心情。
前两句"饯饮西园酒未醺，平船先载隔江云"说的是：在西园设宴为朋友饯行，酒还没喝到微醺，就看到朋友乘坐的船已经载着对岸的云彩出发了。这里用"载云"这个意象，既写出了船行江上的画面感，又暗示朋友即将远行。
后两句"闽南荔子今应熟，五月尝时不共君"转入抒情：现在闽南的荔枝应该成熟了，可惜五月品尝荔枝的时候，不能和你一起分享了。通过荔枝这个南方特产，点明朋友要去的地方是粤东（广东），同时表达出不能与友人共享美味的遗憾，含蓄地抒发了对朋友的不舍之情。
整首诗用平实的语言，通过饯行宴、江船、荔枝这些具体事物，把送别时那种既想多留友人片刻，又不得不目送他离去的复杂心情，以及日后不能同享美味的遗憾，都生动地表现出来了。最妙的是最后一句，不说"我想你"，而是说"不能和你一起吃荔枝了"，这种含蓄的表达反而让离愁别绪显得更加真挚动人。