秀侍者𦤺蕈
葵藿不甘羊酪膻，笋蕨隽永非薨鲜。树鸡风度扫藜苋，盖其氏者尤称贤。
敷腴孕秀茁枯朽，软湿不齐相后先。春风薰陶紫芝秀，陆地挺特荷钱圆。
虽非灵椿八千岁，要与风月三千篇。古源阿棠文人行，荐新已办罗百笾。
开端慷慨约同饷，一语不移金石坚。过门走致演纶手，不记旧约篝灯前。
小空在左辄反睨，解衣作质呼芳鲜。晓罂嫩汲井花水，地炉瓦鼎相周旋。
蒲萄馀沥正其味，盐醯不御全乎天。缀盂独当第一义，曾水洗空十万钱。
不须沆瀣更疏瀹，欲跨明月凌风烟。
现代解析
这首诗描绘了一场充满生活情趣的野餐聚会，通过食物和自然景物的描写，展现了文人雅士的闲适生活和精神追求。
诗中先用对比手法写食材：葵菜和豆叶不甘心被羊奶的膻味掩盖，竹笋和蕨菜的鲜美也不同于鱼肉的鲜味。这里通过食物的特性，暗示了文人清雅不俗的品格追求。
接着描写蘑菇（树鸡）的风姿胜过野菜，特别赞美了蘑菇的鲜美。诗人用"春风薰陶紫芝秀"这样优美的句子，把蘑菇比作灵芝，说它们在春风中生长，像水面的荷叶一样圆润可爱。
虽然这些蘑菇不像传说中的灵椿树能活八千年，但诗人说它们足以激发自己写出无数诗篇。这里把普通的蘑菇和长寿的神树对比，突出了文人更看重精神享受而非物质长存。
后半段写朋友们准备野餐的热闹场景：古源和阿棠两位文人准备了各种新鲜食材，慷慨地邀请大家共享。有人忘记带灯，有人用衣服作抵押换取美食，大家忙着打井水、生火煮食。不用太多调料，保持食材原味，用葡萄汁调味，体现了自然本真的生活态度。
最后诗人说这顿饭吃得心满意足，感觉身心都被洗涤，甚至想乘着明月清风飞升而去。通过一顿简单的野餐，表达了超脱尘俗、向往自然的精神境界。
全诗妙在把日常饮食写得充满诗意，在蘑菇野菜中见出文人雅趣，在炊烟鼎沸中寄托超然情怀，展现了宋代文人将日常生活艺术化的独特审美。
释居简
释居简（一一六四～一二四六），字敬叟，号北涧，潼川（今四川三台）人。俗姓龙（《补续高僧传》卷二四作王）。依邑之广福院圆澄得度，参别峰涂毒于径山，谒育王佛照德光，走江西访诸祖遗迹。历住台之般若报恩。后居杭之飞来峰北涧十年。起应霅之铁佛、西余，常之显庆、碧云，苏之慧日，湖之道场，诏迁净慈，晚居天台。理宗淳祐六年卒，年八十三，僧腊六十二。