现代解析
这首诗描绘了不同地方的苦瓜和荔枝，表达了诗人对这些果实的感慨之情。
"闽圃红穰子，吴中锦荔枝"：这里的"闽"指的是福建，"吴"指的是吴地（今江苏一带），"红穰子"是指红彤彤的苦瓜，"锦荔枝"是形容荔枝的红润光泽，就像锦缎一样。这两句诗描绘了不同地方的代表性果实，福建的红苦瓜，吴地的鲜荔枝。
"江乡多此味，下箸涕还垂"：诗人说，这些味道在江乡（泛指江南地区）很常见，吃到它们时，不禁让人思念起自己家乡的味道，眼里不禁涌出了泪水。这里的"下箸"指的是吃饭时夹菜的动作，"涕还垂"形容诗人情不自禁地流下了眼泪，表达了诗人对家乡的思念和对这些美味果实的喜爱。
整首诗通过对比不同地方的果实，表达了诗人对家乡的思念和对美味的感慨。诗人通过简单的描绘，让读者能够感受到那份深情和怀念。