现代解析
这首诗描绘了一幅江南夏日的生动画面，充满了生活气息和自然之美。
前两句"瓯外溪山到处开，荔枝红后雪成堆"说的是：在浙江瓯江外的溪流山野间，到处都盛开着鲜花。荔枝成熟变红之后，洁白的茉莉花也像雪一样成堆绽放。这里用"雪"比喻茉莉花的洁白繁茂，红荔枝与白茉莉形成鲜明色彩对比。
后两句"仙霞岭下装花担，直过江郎山后来"描写了花农的生活场景：在仙霞岭下，花农们把采摘的茉莉花装满担子，挑着花担一路走过江郎山。诗人通过"装花担"这个细节，让我们仿佛看到花农们忙碌的身影，闻到空气中飘散的花香。
整首诗语言清新自然，就像一幅淡淡的水墨画，展现了江南夏日花果飘香的田园风光，以及劳动人民采摘茉莉的生动场景。没有刻意雕琢的辞藻，却让人感受到生活的美好和诗意。