现代解析
这首诗用辛辣的比喻讽刺了古代苛捐杂税对百姓的压榨，可以这样理解：
1. 把收税比作"割佛肉"
前两句说收税像用刀剐佛像的脸皮（"科笋如刳佛面皮"），像点燃佛像的油脂当灯烧（"科灯如点佛膏脂"）。这里把百姓比作佛像——本该被供奉的存在，却被层层剥削，就像在佛祖身上割肉榨油，形象地表现了税收的残酷性。
2. 叠字强调压迫感
"重科叠科"四个字像叠罗汉一样，让人直观感受到税赋一层压一层没完没了。这种重复句式就像老百姓的叹息，读起来特别有压迫感。
3. 最后一句的讽刺
表面看是劝官员"发慈悲"，实际在说反话：连佛像都要剥皮抽脂的人，怎么可能有慈悲心？这种反讽手法比直接骂更刺骨，让读者自己品出其中的愤怒。
核心思想：
诗人用夸张的佛教比喻，把抽象的社会问题变成看得见的"割肉"场景，既容易理解又触目惊心。全诗像一记警钟，提醒人们苛政猛于虎，至今仍有现实意义。
徐明叔
泉州晋江人，字仲晦，人称择斋先生。学有原委，与洪天锡齐名。理宗绍定五年进士。历漳州通判，有廉名。迁知英德，徙知潮州，平定潮民起事。累官兵部侍郎。元军南下，忧愤而死。有《择斋文集》。