现代解析
这首诗用大白话讲，就是作者在吐槽两件事：
第一句"牛首蒙倛两误传"像是在说：历史上关于二程先生（宋代大儒程颢、程颐）长相的记载，就像"牛头马面"的传说一样不靠谱（"牛首"指牛头，"蒙倛"是古代驱鬼面具，这里比喻失真的形象）。作者认为光靠道听途说来认识圣贤，就像把鬼神面具当真脸一样可笑。
第二句"与人同处最难言"点破关键：真正了解一个人，最难的是日常相处。就像现在网友见面"翻车"——照片和真人差距太大，说明表面印象靠不住。
后两句用孟子举例子：孟子说话不会故意拍桌子瞪眼（"不惊坐"），但反复琢磨（"熟复"）才能明白他话里的深意。这里暗示二程先生也是这样的真学霸——他们的学问像矿泉水，初喝没味道，细品才知是矿物质，比汽水更有营养。
全诗核心就三点：
1. 别信网红滤镜下的圣贤形象
2. 真才实学都在日常细节里
3. 好东西需要反复消化
就像现在看学术大佬的直播，比起夸张的节目效果，真正有价值的是他们随口说的专业见解。作者劝我们：追学术明星不如啃专业书，这才是追星的正确姿势。
陈长方
（1108—1148）宋福州长乐人，字齐之。人称唯室先生。陈侁子。高宗绍兴八年进士。为江阴军学教授，寓吴中，师从王蘋，隐居乡里，闭户研究经史，以教学者。其学主直指以开人心，使学者归于自得。有《步里客谈》、《尚书传》、《春秋传》、《礼记传》、《两汉论》、《唐论》、《唯室集》等。