现代解析
这首诗描绘了作者从惠州乘船到广州途中的所见所感，充满生活气息和旅途情趣。
首联"飞云峰下邑，雾堞捲江清"写景：飞云峰下的城镇，雾气笼罩着城墙，江水清澈流淌。用"飞云"和"雾堞"勾勒出一幅朦胧秀美的山水画卷。
颔联"客路逢人日，山光遍子城"点明时间：正月初七"人日"这天，作者在旅途中看到山色映照着广州城。既交代了具体时间，又展现了城市与自然交融的美景。
颈联"桂浆留燠在，菜甲迸寒生"写饮食：温热的桂花酒暖身，新发的菜芽带着寒意。通过味觉和触觉的对比，生动表现了早春时节"乍暖还寒"的特点。
尾联"一嚼誇风味，何如糁玉羹"是点睛之笔：尝一口新鲜的蔬菜，夸赞它的美味，但比起精致的肉羹又如何呢？用家常饮食作比，既表现了旅途中的小确幸，又透露出对精致生活的怀念。
全诗以旅途为线，将山水、节令、饮食巧妙串联，语言清新自然。最打动人的是那种在平凡中发现美好的生活态度——无论是云雾缭绕的山城，还是简单的时令蔬菜，在诗人笔下都显得意趣盎然。
彭孙遹
彭孙遹（yù）（1631—1700）清初官员、词人，与王士祯齐名，时号“彭王”。字骏孙，号羡门，又号金粟山人，浙江海盐武原镇人。彭孙贻从弟，顺治十六年进士。康熙十八年举博学鸿词科第一，授编修。历吏部侍郎兼翰林掌院学士，为《明史》总裁。诗工整和谐，以五、七言律为长，近于唐代的刘长卿。词工小令，多香艳之作，有“吹气如兰彭十郎”之称。著有《南往集》、《延露词》。