谢居简送茶面

银丝饼熟笋供臛,玉糁羹香茶嗽芽(四库本作牙)。
食粥案头添雅供,不知此味更谁家。

现代解析

这首诗描绘了一顿充满诗意的家常便饭,通过食物传递出温馨的生活情趣。

前两句用"银丝饼"和"玉糁羹"这样精致的比喻,把普通的饼和粥写得像艺术品一样。刚烙好的饼丝像银线般闪亮,搭配鲜笋熬的浓汤;香浓的米粥里飘着茶叶的清香("茶嗽芽"指用茶水漱口后品尝的嫩茶芽,也有版本写作"茶嗽牙",可能是形容茶叶在水中舒展的样子)。

后两句突然转到书桌前的场景:正在喝粥时,突然有人送来新茶面,给简单的饭桌增添了雅致的风味。诗人用惊喜的语气说:不知道还有谁家能尝到这样美好的滋味呢?这里的"不知此味更谁家"既是对食物美味的赞叹,也暗含着对友人赠礼情谊的珍视。

全诗妙在把最普通的茶饭写得活色生香,通过"银丝""玉糁"这样晶莹的比喻,把日常生活点染得风雅动人。最后那个带着小得意的反问,更是让整首诗洋溢着知足常乐的幸福感,让人读着都能闻到茶香粥味。

陈著

(一二一四~一二九七),字谦之,一字子微,号本堂,晚年号嵩溪遗耄,鄞县(今浙江宁波)人,寄籍奉化。理宗宝祐四年(一二五六)进士,调监饶州商税。景定元年(一二六○),为白鹭书院山长,知安福县。