满庭芳(擘蟹醉题)

半壳含黄,双螯擘紫,风流浑是芦花。江头秋老,谁了酒生涯。玉质金相如许,怎消受、明月寒沙。橙香也,不闲左手,除是付诗家。
草泥,行郭索,横戈曾怒,张翰浮夸。笑鲈鱼虽好,风味争些。醉嚼霜前松雪,江湖梦、不枉归槎。停杯问,余其负腹,是腹负余耶。

现代解析

这首词写的是秋天吃螃蟹的乐趣,充满了生活气息和幽默感。

上半部分:
开头用"半壳含黄,双螯掰紫"生动描绘了螃蟹的样子——蟹黄饱满,蟹钳肥美。说螃蟹的风流气质就像芦花一样潇洒。在江边的深秋时节,吃蟹配酒是最惬意的事。金黄的蟹肉像美玉般精致,配着明月和沙滩享用最合适。手上沾着橙子香(古人吃蟹会用橙子去腥),忙着吃蟹腾不出手,只有诗人才能把这种快乐写出来。

下半部分:
把螃蟹比作在泥地里横行的"郭索"(螃蟹爬行的拟声词),说它活着时挥舞蟹钳像拿着兵器般威风。用"张翰思鲈"的典故(西晋张翰因思念家乡鲈鱼弃官回乡),调侃说鲈鱼虽好,但比不上螃蟹美味。醉醺醺地嚼着蟹肉,感觉像在嚼松枝积雪,让人做起了归隐江湖的美梦。最后用幽默的问答结尾:放下酒杯问,到底是我对不起肚子(吃太多),还是肚子对不起我(装不下更多美食)?

全词妙处在于:
1. 把日常吃蟹写得活色生香,蟹黄、蟹钳、橙香等细节让人身临其境
2. 用拟人手法写螃蟹,从"横行霸道"到成为盘中美味,充满趣味
3. 结尾的幽默自问,把吃货的快乐表现得淋漓尽致
4. 在享受美食中寄托了隐逸江湖的情怀,但又不过分严肃

就像现代人吃美食拍照发朋友圈时,既要晒美味又要写段子,这首词就是古人的"美食vlog",既展现了美味,又表达了生活情趣。

方岳

方岳(1199~1262),南宋诗人、词人。字巨山,号秋崖。祁门(今属安徽)人。绍定五年(1232)进士,授淮东安抚司□官。淳□中,以工部郎官充任赵葵淮南幕中参议官。后调知南康军。后因触犯湖广总领贾似道,被移治邵武军。后知袁州,因得罪权贵丁大全,被弹劾罢官。后复被起用知抚州,又因与贾似道的旧嫌而取消任命。

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