现代解析
这首诗描绘了一幅山间厨房夜晚热闹忙碌的生活画卷，语言生动有趣，充满烟火气。
开头两句用"济济才能"形容山民们各有所长，一个领头大家就纷纷响应，展现了集体劳动的默契。三四句写得特别有意思：肚子饿得咕咕叫把人从床上催起来，馋虫发作半夜点灯做饭，用拟人手法把饥饿感写得活灵活现。
中间两句重点描写美食制作过程：舂糯米做椰丝粿，捣籼米做鸡屎藤（一种特色糕点），"妙物""殊香"等词让人仿佛能闻到食物的香气。最后两句收尾很妙：热闹的宵夜结束后各自入睡，梦里似乎还在为这些家常美味而开心，连千乘之尊（古代指高官）的富贵都比不上这份简单的快乐。
全诗通过夜炊这个小场景，展现了山民们自给自足的劳动生活和知足常乐的心态。没有华丽辞藻，但字里行间洋溢着对平凡生活的热爱，连做饭这种日常琐事都写得生机勃勃，充满感染力。