试建溪新茶次元述韵
舶舟初出建溪春，红笺品题苞蒻叶。
低昂轻重如美人，等衰铢较知难躐。
格高玉雪莹衷肠，品下膏油浮面颊。
太丘胸中有泾渭，包裹携来充博帖。
稍发下驷已惊眼，香味高奇光炜晔。
不肯花前杀风景，凭花为谢穿花蝶。
更看正紫小方圭，价比连城真称惬。
病渴羌人洗烦滞，好睡兼旬便愁摄。
异时风流贵公子，喜悦藏珍令口嗫。
莫辞七碗搅枯肠，有酒沽君夜烧蜡。
低昂轻重如美人，等衰铢较知难躐。
格高玉雪莹衷肠，品下膏油浮面颊。
太丘胸中有泾渭，包裹携来充博帖。
稍发下驷已惊眼，香味高奇光炜晔。
不肯花前杀风景，凭花为谢穿花蝶。
更看正紫小方圭，价比连城真称惬。
病渴羌人洗烦滞，好睡兼旬便愁摄。
异时风流贵公子，喜悦藏珍令口嗫。
莫辞七碗搅枯肠，有酒沽君夜烧蜡。
现代解析
这首诗描绘了作者初次品尝建溪新茶的感受，用生动的比喻和细腻的笔触展现了茶的品质和品茶时的愉悦心情。
开头写作者乘船来到建溪，正值春天，用红纸包着嫩绿的茶叶，准备品鉴。接着用"美人"比喻茶叶的品质高低，说明好茶就像美人一样有独特的韵味，而次等茶则像浮在表面的油脂，显得油腻。这里通过对比，突出了好茶的清雅和高贵。
然后写作者的朋友（太丘）很懂茶，能分辨好坏，带着好茶来分享。即使是较次的茶（下驷）也让人眼前一亮，好茶更是香气独特，光彩夺目。作者不愿破坏这美好的品茶时光，连蝴蝶都来凑热闹，更增添了诗意的氛围。
后面提到一种珍贵的紫色茶砖，价值连城，喝了能解渴提神，甚至让人忘记烦恼。最后写即使是富家公子，也会为这样的好茶而珍藏，舍不得喝完。作者劝大家多喝几碗，晚上还可以就着茶喝酒，享受这美好的时刻。
全诗通过品茶的细节，表达了作者对生活的热爱和对美好事物的欣赏。用日常的品茶场景，写出了高雅的情趣，展现了宋代文人的生活美学。